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Contrairement au granite, le quartz n’est pas une pierre naturelle. Il est extrait de carrières sous forme de graines concassées, qui sont combinées à de la résine pour en faire des comptoirs (97 % quartz/3% résine). Des pigments de couleur entrent également dans la fabrication de ces comptoirs, ce qui permet un choix infini de couleurs et de textures.

C’est une pierre naturelle, extraite directement de la carrière, taillée et polie. Elle possède une durabilité unique. Sa surface est facile d’entretien et il existe de nombreuses textures, couleurs et fini. Bien qu’il soit très dur (à part le diamant, il existe peu de matériaux plus durs que lui), il n’est pas conseillé de couper vos aliments directement sur la surface pour ne pas endommager vos couteaux. Puisqu’il s’agit d’une pierre naturelle (donc poreuse), il est recommandé d’appliquer un scellant tous les ans.